La vacanza rurale ha registrato negli ultimi anni un vero e proprio sviluppo con una crescita non solo di tipo quantitativo, ma anche qualitativo. Questo tipo di turismo rientra nella categoria dei cosiddetti turismi alternativi che si pone quale obiettivo la valorizzazione del territorio in senso sostenibile. Le aree più vocate sono sicuramente quelle legate ad un ambiente naturale, oltre che agricolo a bassa intensità demografica e con insediamenti di piccole dimensioni. In questo modo riesce più facile esprimere al meglio le tradizioni e la cultura del Trentino.